Der Name Leucate leitet sich vom griechischen Leukos ab und bedeutet weiß. Vor tausenden Jahren war Leucate eine Insel. Der Felsen überragt den marinen Naturpark und ist vom Meer aus zu sehen. Laut einer Legende, soll die Göttin Ozeania eine Hexe auf dem Felsen des Cap postiert haben, um die Insel vor der Habgier der Menschen zu schützen.
Das Plateau von Leucate Das Plateau von Leucate fällt im marinen Naturpark vom Golfe du Lion steil ins Meer ab. Früher war es eine Insel, die heute von den Einwohnern von Leucate liebevoll der "Kieselstein" genannt wird. Die Region ist bekannt für den lokalen Weinbau und aus geologischer, ökologischer und landschaftlicher Sicht einzigartig. Die Flora und Fauna haben sich den besonderen Bedingungen angepasst und zahlreiche geschützte Tier- und Pflanzenarten haben in den vielfältigen Lebensräumen Unterschlupf gefunden. Mit seinen zahlreichen Wanderwegen, bietet das felsige Plateau vor allem ein spektakuläres Panorama, zu sehen von der Steilküste und vom Aussichtspunkt des Leuchtturms am Cap Leucate.
